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为什么越来越多的人选择脱水蔬菜

点击次数:   更新时间:22/01/13 08:52:01   【关闭分    享:
     要看脱水蔬菜的发展前景,我们应该先关注它目前的应用,主要集中在这三个方面:
     防滞销,将鲜货进行加工保存。在丰收后,一些蔬果有时不能及时卖出,为了避免烂掉,一些农户便选择将其脱水加工,以增加保存的时间。
     方便食品配菜。目前,国内脱水蔬菜较大的采购商就是那些方便面厂家,配料中,蔬菜必不可少。即使排除出口到日韩和东南亚地区的产品,他们一年的采购量不低于1万吨。疫情期间,一些来自中国的加工食品,成为国外消费者重点囤积的物资,外贸依然逆势增长。此外,新方便食品的崛起也为脱水蔬菜产业提供了新的发展,配料越来越丰富,需要的脱水蔬菜也就更多。因此,脱水蔬果这个市场大有可为。脱水蔬菜应用广泛,几乎涉及到食品加工的各个领域,它不仅能用于提高产品的营养成分,增加产品色泽和风味,还能让产品的品种更加丰富,很大改善了广大消费者的食品结构。但要想发展脱水蔬菜产业也要进一步加快农业产业结构调整,将产业做大做强。
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