菠菜粉的加工工艺：菠菜粉是菠菜加工而成，菠菜粉一般都是在春季加工，大量的蔬菜上市，菠菜也在3月份的时候上市了，家家餐桌上都有菠菜这个菜。3月份的时候菠菜的收获量比较大，加工菠菜粉的成本能大大下降。首先就是蔬菜的保鲜，我们工厂建有冷鲜的仓库，保证蔬菜新鲜。第一步就是清洗，去根，把菠菜洗净之后，烘干做成菠菜片。菠菜片可以储存一年的时间可以直接储存等以后粉碎成菠菜粉。或者当天就把菠菜粉碎成菠菜粉。脱水蔬菜菠菜粉的制作工艺吃菠菜粉都有那些好处
      菠菜粉加工十分简单，但是菠菜粉加工的时候一定要干，因为菠菜和其他的薯类制品或者小麦玉米不一样，实际上菠菜出粉率比较低还容易飘，所以一般加工菠菜粉的时候都是用密封良好的大磨加工。脱水蔬菜菠菜粉的制作工艺吃菠菜粉都有那些好处。
      那么吃菠菜粉，用菠菜粉做食品添加有那些好处呢？
      就是健康,菠菜粉是绿色天然食品，添加到各个食品中无害处。
      吃菠菜粉对身体有好处：补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症。
      菠菜粉方便，一般做呢绿色食物的绿色面条的时候，都是用博彩榨汁，但是那样不仅破坏菠菜的营养还不方面，菠菜粉既能保持菠菜的营养还方便。

      脱水大蒜也是大蒜的一种，不过，虽然它的食用能够起到很多的作用，但是要知道有五类人是不能食用大蒜的，那么，这五类人都有哪些呢？
      （1）重病者慎食：如果你近期在医院看过病，医生交代你在服药期间不要吃发物，那就是说你也不可以吃大蒜!蒜属发物，所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，对得患有重病、或者正在服药的人来说，很可能出现明显的副作用，不但可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。
      （2）脾虚腹泻患者：生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。脾虚的人常年处于低血压状态，每天精神不足，浑浑噩噩，精神不振，血虚，面色蜡黄或苍白，这样的情况很可能是脾虚，这样的人也不适合长大蒜。
      （3）虚弱有热者（身体经常虚弱容易上火的人不要吃）：如果你近期经常感觉倦怠乏力，头晕、心慌、失眠，有些心火的人可能会有五心烦热，正在发烧这些情况，那么大蒜你也不能吃啦!大蒜本来就是热的，如果在发烧、上火等体内有火的情况下吃大蒜，相当于火上浇油，身体情况更差啦!
      （4）肝病患者：大蒜性热，能助火;味辛，剌激性强。肝有内火者如果食用，肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
      （5）眼病患者：虽然大蒜百般好，但对眼睛却不友好。蒜味辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。所以，近视、青光眼、白内障等等如果你有一些眼部疾病，好别吃大蒜，虽然稍微吃一点大蒜没问题，但是还是少吃为好。特别是在眼疾的治疗期间，大蒜一定不要吃。总之，长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。

       脱水蔬菜干是生活中很常见的美食，很多人认为脱水蔬菜干的营养价值没有新鲜的高，再脱水以后没有任何营养价值，没必要买脱水蔬菜干吃。其实，脱水蔬菜干也是有营养价值的，而且还易于保存，具体可以看看带来的介绍。
       1.原料的选择
       选择肉质丰富的蔬菜，在脱水之前，您应严格选择产品，并去除劣质产品，并去除害虫，腐烂和干瘪的部分。以八成成熟度为宜，还不应选择太熟或未熟的，除了用瓜除去种子和果肉以外，其他类型的蔬菜都可用清水冲洗，然后放在阴凉处烘干，但切勿暴露在阳光下。
       2.切削、烫漂 
根据产品要求将清洗后的原料切成薄片，丝，条等形状。预烹饪时，其原料会有所不同，易煮沸后放入沸水中煮沸，难煮沸后放入沸水（水温一般在150℃以上）中，一般烫煮时间为2到4分钟。绿叶蔬菜不要烫漂处理。
       3.冷却、沥水
       预煮的蔬菜应立即冷却（通常用冷水冷却），以使它们可以迅速降至室温。冷却后，为了缩短烘干时间，可以使用离心机摇晃水，也可以使用简单的手动方法进行排水。将水排干后，您可以将其散开并冷却一会儿，以准备烘烤。
       4.烘干
       应根据不同的品种确定不同的温度，时间，颜色和水分含量。烘干通常在烘干室中进行。烘干室大致分为三种：一种是使用逆流鼓风烘干的简单烘干室；二种是简单的烘干室。二类是使用两层双通道和正向和反向流动相结合的烘干室。第三种是用于烘干的厢式不锈钢热风烘干机。烘干温度范围是65℃至85℃，并且在不同温度下烘干，并且温度逐渐降低。在使用一类和二类烘干室时，将蔬菜均匀地撒在托盘中，然后将它们放在预设的烘干架上，保持室温在50℃左右，并不断翻转以加快烘干速度，一般烘干时间约为5小时。